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活動公告

異世界昆蟲料理狂想曲

活動類型:活動公告

主持人/演講人:黃仕傑 先生

起迄時間:2018年11月2日(五) 15:00-17:00

地點:特有生物研究保育中心 保育教育館2樓 第三放映室

說明:

什麼! 昆蟲真的能吃?

根據聯合國糧農組織於 2013 年發表的報告,食用昆蟲是未來解決糧食危機的方案之一,牠們的優點包括繁殖快、污染少、蛋白質、脂肪和礦物質含量高、需要的飼料相對很少等,且世界上許多地方都有食蟲文化。為向社會大眾推廣生物多樣性與食蟲文化之間的連結,本中心訂於今年 11 月 2 日邀請「昆蟲上菜」作者、第 53 屆金鐘獎兒童少年節目主持人獎入圍的黃仕傑先生分享「異世界昆蟲料理狂想曲」。

時間: 2018 年 11 月 2 日 ( 五 ) 15:00-17:00

地點:特有生物研究保育中心 保育教育館 2 樓 第三放映室
參加資格:當天進館民眾憑票根參加,集集鎮民免費參加。

備註:

主辦單位:特有生物研究保育中心


* 異世界昆蟲料理狂想曲
 
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